Tại buổi tập huấn, các hội viên được tiếp thu những điều kiện bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; cách phòng ngừa và khắc phục nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm... Trước khi kết thúc buổi tập huấn, 100% hội viên nông dân đã ký cam kết "Nuôi trồng, sản xuất, kinh doanh, chế biến, sử dụng thực phẩm an toàn" nhằm hướng tới một nền sản xuất xanh, sạch và bền vững.

Cũng trong ngày 14/3, UBMTTQVN tỉnh tổ chức tập huấn hướng dẫn quy trình, quy định của pháp luật về an toàn thực vệ sinh thực phẩm cho gần 100 hộ kinh doanh thực phẩm tại địa bàn phường Tứ Hạ, thị xã Hương Trà. Nội dung chính là luật an toàn thực phẩm, quyền và nghĩa vụ của người tiêu dùng để đảm bảo an toàn thực phẩm, các quy định về sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, các kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe cộng đồng và một số nội dung liên quan...

Với các hoạt động này, Thừa Thiên Huế phấn đấu đến 2020, có ít nhất 90% số hộ sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đăng ký, cam kết; trên 60% số hộ được công nhận là sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn; 100% số doanh nghiệp sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm được công nhận là sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn