Lưng ướt đẫm mồ hôi trong cái nắng oi bức những ngày này, đang nhanh tay cắt gọt củ quả để kịp nấu bữa ăn trưa, chị Hoàng Thị Hảo, hội viên Hội LHPN xã Phong Hiền cho biết: “Dịch Covid-19 còn diễn biến phức tạp, vì thế khi được Hội Phụ nữ xã kêu gọi tham gia tổ hậu cần, nấu cơm phục vụ khu cách ly tôi đã chủ động sắp xếp việc nhà, có mặt sớm tại bếp ăn của khu cách ly tập trung T2 của huyện tại trường THPT Nguyễn Đình Chiểu để kịp thời nấu và cung cấp các suất ăn vừa đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, vừa vệ sinh an toàn thực phẩm. Với tinh thần thiện nguyện, nấu ăn bằng cái tâm, chúng tôi mong muốn bữa cơm tươi ngon, đầm ấm như cơm nhà sẽ giúp các đồng chí vững tâm làm nhiệm vụ cũng như các công dân yên tâm cách ly an toàn. Chẳng vậy mà, không quản thời tiết nắng nóng, các chị phụ nữ ai nấy đều vui vì được đóng góp một phần công sức đẩy lùi dịch bệnh.”.
Mặc dù phải làm việc trong điều kiện thời tiết nắng nóng, oi bức, nhưng tất cả mọi người đều rất hăng say, vui vẻ và thể hiện tinh thần trách nhiệm cao trong công việc. Em Phan Thị Khánh Huyền, đoàn viên thanh niên xã Đoàn Phong An chia sẻ: “Mỗi ngày Xã Đoàn Phong An cử từ 5-7 đoàn viên tham gia phục vụ nấu ăn, tất cả đều rất nhiệt tình, hăng hái trong công việc, mỗi người một việc và mong muốn của đem lại những suất ăn thật ngon, qua đó có thêm sức khỏe để người dân vượt qua dịch bệnh...”.
Chị Phan Thị Ngọc Châu – Chủ tịch Hội LHPN xã Phong An chia sẻ: “Tham gia nấu ăn tại khu cách ly là việc làm mà chị em phụ nữ chúng tôi tình nguyện để san sẻ bớt khó khăn với lực lượng đang làm nhiệm vụ. Hàng ngày, chị em chúng tôi luôn cố gắng để nấu những bữa cơm thật ngon để tạo không khí trong Khu cách ly thêm phần ấm cúng hơn, qua đó, nhằm san sẻ khó khăn và tiếp thêm phần động lực cho cuộc chiến phòng chống dịch Covid – 19”.
Trung tá Bùi Văn Thức, Phó Chỉ huy trưởng Ban Chỉ huy Quân sự huyện Phong Điền cho hay: “Hiện nay, ở khu cách ly tập trung T2 của huyện tại trường THPT Nguyễn Đình Chiểu có 230 người từ các vùng dịch trở về địa phương đang thực hiện cách ly tập trung. Trong khu cách ly, điều kiện lưu trú và sinh hoạt đều được bảo đảm, có lực lượng y tế và phục vụ túc trực để hỗ trợ người đang thực hiện cách ly. Các thành viên tham gia hoạt động phục vụ bữa ăn tại các khu cách ly đều tuân thủ các biện pháp phòng, chống dịch như đeo khẩu trang, giữ khoản cách, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu. Việc giao các suất ăn đến khu cách ly được lực lượng quân sự phụ trách, đảm bảo tính an toàn tuyệt đối. Qua việc tổ chức phục vụ bữa tập trung sẽ giúp các công dân đang cách ly được đảm bảo khẩu phần đủ dinh dưỡng, góp phần bảo vệ sức khỏe để vượt qua dịch bệnh, sớm hoàn thành cách ly trở về địa phương”.
Chủ tịch Hội LHPN huyện Phong Điền Trần Thị Lý, chia sẻ: “Với tinh thần trách nhiệm vì cộng đồng, Hội đã chỉ đạo các xã, thị trấn kêu gọi chị em phụ nữ tham gia nấu ăn, phục vụ tại các khu cách ly tập trung trên địa bàn huyện và đã được đông đảo chị em nhiệt tình tham gia. Với tinh thần “chống dịch như chống giặc”, hơn lúc nào hết, các cấp hội phụ nữ trên địa bàn huyện Phong Điền đã và đang thể hiện rõ vai trò, trách nhiệm, sẵn sàng sẻ chia, góp sức cùng với địa phương vượt qua khó khăn trong cuộc chiến đẩy lùi dịch bệnh Covid-19. Tới đây, chúng tôi sẽ tiếp tục kêu gọi chị em hội viên và nhân dân địa phương đóng góp thêm kinh phí, hiện vật để tiếp tục nấu những bữa ăn miễn phí tặng các lực lượng làm nhiệm vụ và công dân đang cách ly y tế để sớm trở về đoàn tụ với gia đình và cộng đồng.